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Essen und Trinken

Ein Leitfaden für beliebte Kartoffelsorten in der Welt

Kartoffeln werden überall auf der Welt gegessen. Die meisten Fast-Food-Ketten bieten Kartoffel Pommes mit ihren Angeboten an, und jeder isst sie gerne. Wissen Sie, dass es weltweit mehr als 400 Kartoffelsorten gibt? Es ist eine große Zahl für den Magen, und niemand kann sich möglicherweise an die Namen aller erinnern. Hier sind jedoch die Namen einiger populärer Typen, die in fast jeder Region der Welt vorkommen:

Russet

Es ist auf fast allen Kontinenten der Welt außer in der Antarktis präsent. Seine Textur ist stärkehaltig und kann als klassische Kartoffel bezeichnet werden. Menschen verwenden es für verschiedene Zwecke, einschließlich Backen, Braten und Maischen. Es eignet sich jedoch auch gut zum Kochen mit anderem Gemüse und Hühnerfleisch und passt gut zu einer Reihe von Gerichten.

Jewel Yam

Es ist eine andere beliebte Rasse, die süß im Geschmack ist. Sie können es zum Backen und Braten verwenden und es je nach Rezept mit anderem Gemüse und Fleisch mischen. Es schmeckt jedoch nicht gut, wenn Sie es braten. Es kann also sicherlich nicht für die Herstellung von Pommes Frites verwendet werden.

Japanische Süßkartoffel

Diese Rasse stammt aus Japan und hat eine rosa Farbe. Eines der ansprechenden Elemente neben seiner rosa Farbe ist, dass es beim Grillen einen rauchigen Schnupper liefert. Deshalb verwenden viele Menschen es zum Grillen und bereichern das Essen mit seinem Grill- und Rauchgeschmack. Abgesehen davon können Sie es jederzeit backen und braten, um Ihre Lieblings Kartoffelgerichte zu probieren.

Hannah Süßkartoffel

Es ist eine lang geformte Kartoffel, die viel Stärke enthält. Es ist ideal für Gerichte, die Backen und Braten beinhalten, und kann wirklich reiche, exotische Aromen hervorbringen. Vermeiden Sie jedoch das Braten. Genau wie andere Süßkartoffeln schmeckt es nicht gut, wenn es gebraten wird.

Rose Finn Apple

Es ist eine wachsartige Kartoffel. Ein faszinierendes Element dabei sind die Säfte, die beim Schneiden herauskommen. Im Allgemeinen hat es rosa Haut und butter gelbes Fleisch. Sie können es zum Kochen, Braten, Grillen und Maischen verwenden. Darüber hinaus schmeckt es hervorragend, wenn es zu Obstsalaten hinzugefügt wird.

Russische Banane

Es ist eine besondere Rasse, die aus Russland stammt. Es hat eine birnenähnliche Form, daher der Name russische Banane. Sie können es zum Grillen, Braten, Dämpfen und für Salate verwenden. Es ist jedoch nicht gut, ideal zum Braten von Geschirr.

Roter Daumen

Es ist das beliebteste in der Küche, weil es für maßgeschneiderte Rezepte geeignet ist. Sie können es zum Grillen, Salaten, Braten und Kochen verwenden. Tatsächlich können Sie es in jedem Rezept verwenden, da es sich perfekt einfügt und einen angereicherten Geschmack ergibt.

Wo kann man diese in Deutschland kaufen?

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